Un nuevo majuelo del valle del Iregua, con baja altitud. Un viñedo de +60 años con un 90% de uva garnacha y un 10% de uva viura, fermentado en hormigón.

Un coupage de garnachas con una pequeña porción de viuras de un viñedo de más de 70 años del valle del Iregua. Rendimientos aproximados a 2400 kg de uva por ha. La Rad está situada en una de las estribaciones de la margen occidental del río Iregua, a 670 metros de altitud, entre los términos municipales de Albelda de Iregua y Entrena, y con un marcado carácter mediterráneo. Se trata de un pequeño viñedo de más de 60 años de antigüedad, con suelos arcillosos y presencia de cantos rodados en un marco de producción en vaso al cuadro (con una distancia de 1,30 m x 1,30m. entre cepa y cepa). Las uvas proceden de viñas viejas de Garnacha (que también incluyen vides) y un pequeño número de vides blancas de Viura, plantadas hace varias décadas para su propio consumo o para ser utilizadas para acidificar vinos tintos. Tamaño del viñedo 0,57 ha. Selección manual de racimos, despalillado sin estrujar, maceración y encuba del grano entero. Fermentación alcohólica controlada (temp. 24º) en depósitos de 50 hl. Fermentación alcohólica en barricas de 500 litros.

Producción limitada a 1.450 botellas de la añada 2017.

Color cereza brillante de capa media. En nariz, aromas frescos, especias dulces, hierbas de sotobosque y frutas rojas (cerezas, fresas y frambuesas). En boca es largo, fresco y dulce, combinado con una buena acidez.

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PUNTOS

Tim Atkin.